Receita: Ovo de paçoca

Salgado e doce é uma combinação deliciosa, não acham? Que tal nessa Páscoa fazer um delicioso Ovo de Páscoa recheado com paçoca?

Fonte: Flickr

Humm...dá água na boca só de pensar!

Primeiro, vamos a receita da paçoca. Os ingredientes são:

• 500 gramas de amendoim torrado, sem pele e sem sal
• 02 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de milho amarela
• 01 colher de café de sal

Coloque em um liquidificador ou processador o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal. Bata até que a mistura fique bem triturada e homogênea. Reserve.

O preparo do chocolate pode ser seguido pela receita do bombom de chocolate. Confira aqui.

Assim que o chocolate estiver pronto, aplique-o em uma forma de polipropileno de ovinho no. 01, no. 02 ou Ovo de Galinha pincelando o chocolate derretido na forma, para que forme a primeira camada da casca do ovo e leve a geladeira (com a cavidade virada para baixo) para que o chocolate endureça. Repita este processo para a casca ficar um pouco mais grossa.

Retire a forma da geladeira e coloque a mistura da paçoca apertando-a com cuidado e deixando a superfície lisa, para que seja possível passar uma camada de chocolate para selar a metade o ovinho.

Agora é só embrulhar em papel laminado e presentear a família e amigos.

Atenção para a lista de compras:

• amendoim torrado, sem pele e sem sal
• açúcar
• farinha de milho amarela
• sal
• chocolate em barra (disponível na nossa loja física)
• forma de polipropileno no. 01, no. 02 ou Ovo Galinha
• pincel

Fonte: Site Mais Você