Dica: Ovo de Páscoa à la Matrioska

Já há no mercado um ovo de Páscoa do estilo 3 em 1, contendo 3 tipos de ovos de chocolate, sendo que eles se encaixam um dentro do ovo. Este conceito é bem interessante, que nos faz lembrar das Matrioskas, aquelas bonequinhas de madeira, tradicionais da Rússia, em que uma bonequinha se encaixa dentro da outro.



E com um ovo completo assim, dá para agradar toda a família. Um de ovo de 50g de chocolate branco, dentro de um outro ovo de 100g de chocolate amargo, dentro de outro de 150g de chocolate meio amargo com essência de menta e dentro de outro de 250g de chocolate ao leite. Ainda dá para decorar os ovos, criando um desenho diferente em cada um usando saco de confeiteiro fazendo riscos que podem até serem feitos com cor, aplicando um pouco de corante para chocolate em chocolate branco.

Os melhores moldes de ovo de Páscoa para trabalhar desta maneira são os de PVC com silicone, pois o acabamento fica perfeito e o tamanho dos ovos dá certinho um dentro do outro.